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Corso di dolci per ragazzi con Rita Mezzini

Con Rita abbiamo pensati di proporre un corso di dolci per ragazzi dove potranno imparare alcune preparazioni davvero invitanti. Il corso sarà pratico e ogni partecipante potrà fare le proprie preparazioni. Corso dolci ragazzi domenica 10 maggio 0re 15 – Torta al cioccolato – Chocolate cookies – Brownies alle nocciole – Pancakes Costo: 45 €.  Durata: 3 ore e mezza

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ecco i nuovi corsi “DOLCI” di Rita Mezzini

  Ecco le nuove date con appuntamenti monotematici pensati per i soci di otto in cucina da Rita Mezzini: Corso cheesecake › martedì 19 maggio ore 19/23 – Newyork cheesecake – Cheesecake al cioccolato – Cheesecake al limone Durante il corso verranno illustrate le principali tecniche di preparazione (con e senza cottura) della famosa torta americana. Corso Bignè & c.

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Corso base di cucina con lo chef Giampiero Le Pera > corso lunedì mattina

  Parte da lunedì 4 maggio un nuovo corso base dalle ore 9 alle ore 12.30. Un corso base di cucina in 6 lezioni per imparare o perfezionare le tecniche e l’abilità culinaria. Un corso operativo dove ogni corsista avrà la propria postazione e con lo chef Giampiero Le Pera potrà acquisire la manualità e l’esperienza per poter ricreare da

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La cucina naturale con Roberta Tinti

  Roberta Tinti lavora da più di 30 anni come erborista, appassionata di cucina da sempre, applica la sua conoscenza anche come supporto dietetico terapeutico. LA CUCINA DEPURATIVA PRIMAVERILE Una cucina depurativa con basso indice glicemico, e leggermente alcarilizzante per aiutare l’organismo a depurarsi e equilibrarsi. - Lunedì 2 marzo 2015 ore 19/23 – Rotolini di zucchine grigliate  con tofu su

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corso Finger Food di pesce e birra artigianale con lo chef Marco Di lorenzi

Torna a Bologna lo chef Di Lorenzi:  una lezione di finger food di pesce con degustazione e birra artigianale “La Cotta”. Un corso unico e coinvolgente.   martedì 28 aprile ore 19 Lo chef pesarese realizzerà diversi aperitivi, sia cotti che crudi, semplici e sfiziosi: – gamberi rossi di Sicilia con sesamo nero, soia e wasabi – carpaccio di spigola

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