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OPEN DAY > presentazione corsi di cucina, eventi e degustazioni

  Giovedi 11 settembre dalle ore 18,30 ci sarà l’OPEN DAY di otto in cucina. Vi presenteremo tutta la stagione dei nostri corsi di cucina, eventi e degustazioni. Un’occasione per incontrare i docenti, i compagni di corsi e per stare insieme. Per chi non ci conosce ancora è il momento giusto per fare la nostra conoscenza!!! Vi aspettiamo per brindare

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Scarica il calendario dei corsi di cucina e eventi settembre>dicembre

Potete scaricare il calendario dei corsi di cucina e degli eventi di settembre, ottobre, novembre e dicembre. Il calendario NON È COMPLETO, mancano ancora alcuni corsi che sono in via di definizione. SCARICA IL CALENDARIO CALENDARIO ULTIMA VERSIONE Vi ricordiamo che sono già aperte le iscrizioni ai corsi di cucina e eventi.

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Corsi cucina indiana e cucina thai con Roberta Tinti

Dopo il grande successo della scorsa stagione ripartono i Corsi di Cucina Indiana e Corsi di Cucina Thailandese proposti da Roberta Tinti; corsi che nascono dalla sua passione per la cucina etnica e la sua vasta conoscenza delle spezie.   Corso Cucina Indiana › lunedì 22 settembre 2014 ore 19,00/23,00 – KOFTA (polpettine) di cipolle con salsa yogurt e menta

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Corso di cucina base con lo chef Max Giannone

  Stiamo studiando un CORSO DI CUCINA DI BASE in 6 lezioni, dove lo chef Max Giannone partendo dalle basi della cucina vi guiderà in un percorso per insegnarvi tutte le tecniche e tutti i segreti per cucinare come uno chef. Durante le lezioni si affronteranno le tecniche di taglio, cottura e legatura dei vari cibi. Un corso di cucina

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I corsi di dolci di Rita Mezzini: cioccolato & biscotti

  Rita Mezzini per la prossima stagione ci propone due corsi monotematici: un corso sui biscotti, con vari tipi di impasti e un corso sui dolci al cioccolato. Dei corsi mirati per imparare la realizzazione di prodotti da fare in casa ad alto livello. mercoledì 8 ottobre 2014 ore 19/23 › Corso Dolci al Cioccolato Costo: 40 €. Durata:  4

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Corsi Bambini: crostatine, panini, casetta 3D con Laura De Santis

  Dopo il successo della scorsa stagione riproponiamo i corsi di cucina per bambini. Grazie a Laura De Santis i bambini hanno fatto delle preparazioni bellissime, sono stati veramente bravi!!! Per noi una grande soddisfazione vedere i bambini impastare, decorare e soprattutto ridere durante i corsi. Ogni bambino avrà la sua postazione dove, con l’aiuto della docente, realizzerà i prodotti

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Corsi Cucina Salentina con Giancarlo Russetti

Proponiamo due corsi sulla cucina salentina, Giancarlo Russetti ci accompagnerà in un “viaggio culinario” facendoci scoprire i profumi, i colori e i sapori della sua terra. Ci accompagnerà anche la musica e il buon vino del salento.   sabato 15 novembre ore 15/19 › Pasta Salentina e non solo… – MINCHIAREDDRHI, maccheroni con fagiolini ripassati – RICCHITEDDRHE, orecchiette con cime

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